加工品のこだわり

焼魚あじ：宇和海産奥地あじ使用
焼魚たい：宇和海産タイ使用

レンジで焼き上げる、お頭付きの焼魚です。愛媛県宇和海産・奥地あじ、天然タイを使用。
臭みも無く、獲った魚を新鮮なうちに焼いた様なプリプリふわふわの食感です。調味料も塩のみ。無添加と素材の鮮度にこだわりました。シンプルだからこそ、本物の味が分かります。

レンジ調理だから生ゴミも出ず、グリル掃除も不要。
一人暮らしでちょっとだけ食べたい方、ご年配で火の扱いが心配な方、家族と食事の時間が分かれてしまう方、本当においしい魚を食べたい方…幅広い方に、便利でおいしくご賞味頂けます。

生あじ：宇和海産奥地あじ使用
生たい：宇和海産タイ使用
生ひらめ：宇和海産ハーブ媛ひらめ使用

プリッとした刺身を特製タレに漬け込みました。刺身で食べられる鮮度の獲れたての魚を活き〆してすぐに捌き、細胞を壊さない液体急速冷凍で素材の良さを封じ込めています。生臭さもありません。

タレに使う大麦醤油は小麦アレルギーの方も安心。 魚はすべて地元愛媛県・宇和海産を使用、特にアジはブランド魚「奥地あじ」を使用しています。

素材、鮮度、食感、無添加にこだわった簡単美味しい海ごはん。魚を知り尽くしているからこそ伝えられる本物の味をお届けします。